qurmax nəyiydi? Civirdən setqa toxuyurdular çayın qabağına. Ona da
səbət toxuyurdular. Səbəti də bağlıyırdılar o setqıya. Ona məyax de yir di -
lər. Balıxlar gəlip yığılırdı ora, öz də ki orda hamı gedip hər gün yığmırdı.
Hamıının öz nobatı( növbə – top.) varıydı. Nobatnan böyün elə bil ki, iki
adam böyünnəri. İki adam gedip yığırdı balığı, onun qismətinə nə çı xır dı -
sa, tuturdu o səbətə dolannarı, səbətə düşənnəri. O biri günü o biri iki
adam yığırdı.
Baxşalıyev Hümbət Məhəmməd oğlu, Qubadlı sakini, təqaüdçü
V mətn
Çəltih əkiləndə əvvəlcədən – bir neçə gün əvvəl çəltiyi isdadırdılar
kalxoz idarəsinin qabağında. Gəndalaşı gedip yığıp gətirip tökürdülər
üsdünə ki bını, elə bili ki, orda nəm qalsın. Gəndalaşı isdadırdılar, nəm
qalsın, cücərsin. Cücərənnən sora, elə bil ki, səpin başdıyanda həmin
günü, səpin başdıyan günü də, sizə nətər deyim, məhsul bayramı deyim,
yoxsa nə deyim? Hammı, elə bil ki, evinnən həmin günü – çəltih əkilən
günü hamı öz evinnən yağ gətirirdi, düyü gətirirdi, orda aş bişirirdilər. Öz
də aşı boyanadan (bitki növü – top.) bişirirdilər. Boyanalı aş. Elə bil ki,
bir adam, beş adam – camahat gedən gedirdi, getmiyənnər də ki, aşı bi şi -
rənnər qalırdı orda, bişirirdi. Böyüh, yekə xeyirşər qazannarı varıydı, orda
bişirirdilər. Eyvaz dayının o armudu varıydı ye, bağı – ərihlər, bax onun
dibində, yadıma düşür. Orda aş bişirirdilər, hamı gəlip oturup aş yeyirdi.
O toxumun yerə səpilməyin bayram eliyirdilər.
Bir də ki, kalxozun ot biçini günü başdıyannan bütün hökumətın ida -
rələrinnən gəlirdilər kalxozçulara köməy eliyirdilər. Həmən günü də o
idarədən gələnnər aş bişirirdi, nə bilim, heyvan kəsirdilər, camahata gü -
norta yeməh verirdilər. Bir may günü olanda kalxoz bütün kalxozçu-
larının hamısına heyvan kəsirdi, hamıya ət paylıyırdı.
Baxşalıyev Hümbət Məhəmməd oğlu, Qubadlı sakini, təqaüdçü
VI mətn
Yay olanda gedirdih Yazı düzünə. Ot bişməyə gedirdih. Orda su-zad
olmazdı. Su götürərdih, sijim atardıx.
Toplayıcı:
– Sijim nədir?
Söyləyici:
2012/
IV
129
- İp da ip. Çatı heyvanın- zadın boğazına bağlıyana deyillər. Üş- dört
metir. Ama sijim uzuna deyillər. On metir- irmi metir. Bını keçi qəzilin-
nən hazırrıyırdılar, toxuyurdular. Gedirdih Yazı düzünə- ot bişməyə ge dir -
dih. Təh-təh gedirdih. Hərənin ayrı sahəsi yoxuydu, kim hardan isdiyirdi,
biçirdi. Günüz biçirdi, elə bil ki, tezdən gedirdi biçirdi, axşama qalırdı qu -
ruyurdu. Axşam gedirdi onu gətirirdi, biçirdi, bir də sabah tezdən gedip
gətirirdi. Gündə iki dəfə gedirdilər. Biçilən otdar qışa hazırrıx üçündü.
Camahat bilirdi ki, neçə heyvanı var, bına hə qədər ot lazımdı, ona görə
otun hazırrığın görürdü.
Biz uşağ olanda, yadıma düşür, hətda əməh gününə yun da vermişdilər,
göy soğan da verirdilər. Kalxozun böyüh qarpız- yemiş bağı- sahələri
olurdu- bosdannarı. Öz də ki bosdanı nətər əkirdilər. Bı illəri bırda çəltih
əkilirsə, gələn illəri onun yerinə, elə bil ki, nöbəynən eliyirdilər da yer
dəyişir. Bı illəri çəltih əkilirsə, gələn illəri orda qarpız- yemiş əkilirdi.
Onda məhsuldarrıx daha çox olurdu. Bizim torpaxda pamidordan başqa
hər şeyi iki dəfə əkirdih yay üçün. Bir pamidor bir dəfən əkilirdi. Payızda-
avqusdun əvvəllərində də əkirdilər. Bax, qarğıdalı əkirdih, kartof əkirdih,
soğan əkirdih, nə bilim xiyar əkirdin, hər şey əkirdin. Göy-göyərti- hər
şey iki dəfən əkilirdi. Bircə qarpız, yemiş, bir də pamidor. Ollar bir dəfə.
Çatdıra bilmirdi. Yayda əkilən qabağı payıza gəlir, ona görə də çatdırıp
yetişə bilmir.
Hələ o kartofu basdırırsan ha, onnan sora, bir az keçənnən sora onu
kərkiynən döyürsən, alax təmizdiyirsən. Bir də onu, boğaz damax deyi-
rih, torpağı yığırsan o şitilin yannarına- boğazına yığırsan ki, orda
cücərdihcən belə kartof əmələ gəlir. Hə, balalıyır orda. Torpax yumuşaxdı
deyənə ona görə orda kartof çoxalır. Həm də kin soyox suynan suvarılan
məhsul çox daddı olur.
Baxşalıyev Hümbət Məhəmməd oğlu, Qubadlı sakini, təqaüdçü
Toy adətləri
I mətn
Bax bir həfdə qabax bağmızın əyağında, həyət yoxuydu axı. Həyət bal-
acaydı, bağın əyağında samavar qoymuşdux. Toydan bir həfdə qabax.
Bütün qohum- əqrəba hər gün tezdən yığışırdılar gəlirdilər ora. Nənəm
bişirirdi, düşürürdü, yeyirdilər, içirdilər.
Sora nəbilim, paltarbişdi olurdu. Paltarbişdi, bilirsən nətər olurdu? Biz
2012/
IV
130
paltarbişdi deyirdih, çox yerrərdə paltarkəsdi deyirdilər. Əvvəlcə arvatdar
yığılırdı, indi nə aş, yeməh-zad bişirirdilər- eliyirdilər. Oğlan evi qıza nə
almışdısa, pal-paltar- hamısı, gətirirdilər gəlirdilər qız evinə. Gedip dəvət
eliyirdin da arvatdarı ki paltarbişdidi da elə bil ki, fılan günü paltarbişdi-
di. Gəlip otururdular stollarda yeyip-içənnən sora Balış bibim bir dənə
prastina bağlamışdı bırasına. Gülünün paltarbişdisində yadımdadı. Oz də
bilirsən nə salırdılar? Bir dənə tarelka, Gülənbər- bir tarelka, Elnarə- bir
pıçax, bir kapron corap, nəbilim bir manat belə nə. Bınnan da əlavə qızın
paltarrarın açırdılar: nəbilim bı qızın yaylığı, bı qızın nəyi, nəyi, bax belə.
Hər şeyi görsədirdilər, götürüp aparırdılar, ta qız evində qalmırdı. Toy da
ki həmməşə uşaxlara televizorda görsədəndə deyirəm ki, bax, Zahra bibı,
Gülü bibı belə aparıplar. Yaxınıydı əyaxnan, qəşəh başı da ki öz də belə
ağ şərfiydi. Gülünün ağ şərfi varıydı. Üsdündə də qızılı rəhdə nəsə vallah
buta şəkiliydi, nə şəkiliydi, üsdə qızılı rəhdə şeyləri varıydı- naxışdarı. Ağ
rəhdiydi, intası üzü görsənməməliydi. Hə, üzü görühməməliydi. İndi qol-
unnan tuturdular ordan- bıra belə yolnan çala-çala, oynuya-oynuya gə lir -
dilər. Oynuya-oynuya da gəlini götürüp aparırdılar.
Baxşalıyeva Gülnisə Məhəmməd qızı, 1952-ci il təvəllüdlü, təqaüdçü
II mətn
Bizim kəndimiz Qubatdının ən ucqar kəndiydi, ən gözəl, ən səfalı kən -
diydi də. Qubatdının Göyərəbas kəndi. Mənim uşaxlığım da orda olup,
orda doğulmuşam, orda boya-başa çatmışam. Bizdə toy, elə bil başqa kət-
dərdən bir az fərkli olurdu. Yəni Qubatdının özünnən də fərkli keçirilirdi
də, çünkü Qubatdıdan uzaq məsafədə yerrəşirdi. Əksər hallarda böyühlə -
rin məslətiynən qızdar, oğlannar bir- birrərin görürdülər, bəyənirdilər.
Sora elçilih. Əsasən, elə olurdu ki, ətraf kətdərdən. Nəhayət, elçilih baş -
dıyırdı, elçilih olurdu. Razılığ alınannan sora artıx toya hazırraşmax mə -
rasimi başdıyırdı. Ağsakkallar gedirdi, bizdə o qadın söypəti yoxuydu, elə
elçi gəlirdi. Öz də xəbərsiz gedirdilər həmişə. Sənə deyim ki, axı indi dey-
illər ki, fılankəs, hazırraş elçi gəlir, yox. Deyirəm da, yəni fərkli olurdu.
Böyuhlər, ağsakkallar gedirdi, elçi gedirdilər, artıx qızın ayləsinin ra zı lı -
ğın alannan sora toya hazırraşma başdıyırdı. Evdə təmizdih işləri, yəni
heyvan alırdılar, saxlıyırdılar ki, böyüdüp, nəbilim kənt yerində kökəl -
məzad deyirdilər da, bax belə. Sora başdıyırdılr toya hazırraşmağa. Toy -
dan qabax bizdə amma elə bil ki, Qubatdının özü kimi, bax indiki vax
kimi nişan-zad qoymax söypəti yoxuydu. Getdilər, razılığı aldılar, uje
2012/
IV
131
Dostları ilə paylaş: |