282
Distilimi
Distilimi (me siguri e di) është proces gjatë të cilit, me
ngrohje, prej përzierjes që përmban dy ose më shumë
konstituentë, substanca më volatile (më e avullueshme)
avullon, avulli i saj në mënyrë të përshtatshme
ftohet dhe
kondensohet (kalon në lëngun e
quajtur kondensat).
Në enë (“kazan”) mbetet lëngu i mbetur së bashku me pjesë
nga konstituenti që ka kaluar në kondensatin.
I tillë, është të themi, veprimi gjatë “pjekjes së rakisë” (fig.
L23).
Aparatura laboratorike për distilim është, në esencë, e njëjtë
sikur ajo e treguar në fig. L23, vetëm se që është e përbërë
prej pjesëve të qelqit (cilindri për distilim, ftohësi prej qelqit
nëpër të cilën vazhdimisht qarkullon uji dhe ena në të cilën
mblidhet distilati).
Me termometër matet temperatura e avujve, para se ato të
arrijnë deri te ftohësi.
Hollësitë mund të shihen në fig. L24.
Fig. L23. Kazani për “pjekjen e rakisë”
Fig. L26. Aparatura laboratorike për distilim
285
L
2.1. ОКSIDET, HIDROKSIDET, ACIDET
Djegia e magneziumit
Në sistemin periodik magneziumi gjendet në grupin e dytë –
grupi i metaleve alkalino tokësore. Si substancë e
thjeshtë, ai është i butë, metal i bardhë si argjendi. Lehtë digjet në ajër me flakë mjaftë të ndritshme (temperatura
në sistem ngritet mbi 2000
C). Gjatë djegies formohet kryesisht oksidi i magnezit (MgO), mirëpo në reaksion
me azotin e ajrit formohet edhe sasi e vogël e nitrurit të magnezit, Mg
3
N
2
.
Eksperimenti për djegien e magnezit mund të kryhet në më shumë mënyra, nga të cilat më poshtë janë dhënë dy.
o Me kapëse metalike kape shiritin e magnezit të gjatë rreth 5 cm.
Sille në enën prej porcelanit dhe ndize (me flakëdhënës, si në fig. L27
a, ose me shkrepës). Magneziumi digjet
me flakë shumë të ndritshme (fig. L27
b). Për këtë arsye gjatë kryerjes së eksperimentit përdor syze mbrojtëse
dhe të mos shikohet drejtpërdrejtë në flakë).
Kur ndërpritet djegia, në kapëse mbetet mbetja e bardhë e oksidit të magneziumit (fig. L27
c). Barazimi i
reaksionit, kuptohet është:
2Mg(s) + O
2
(g) = 2MgO(s)
Mbetja e bardhë bartet në enë, shtohet ujë i distiluar dhe përmbajtja e enës ngrohet. Lihet të ftohet dhe
produkti i patretshëm të fundoset (oksidi i magnezit është dobët i tretshëm në ujë). Lëngu i kthjellët dekantohet
dhe ndahet në tre porcione, secili në epruvetë të ndarë.
Në njërën shtohet tretësirë e fenolftaleinit, në të dytën letr e – kuqe e lakmusit, në të tretën lëshohet copë e
letrës universale indikatorike. Ngjyra e tretësirave të fenolftaleinit dhe të lakmusit të kuq tregon se bëhet fjalë
për bazë, ndërsa ngjyra e letrës universale indikatorike (tregon për vlerën e pH rreth 9 njësi) e vërteton këtë.
Barazimi i reaksionit që ndodhë gjatë tretjes të oksidit të magnezit në ujë është:
MgO(s) + H
2
O(l) = Mg(OH)
2
(aq)
I tërë procesi është shembull i shndërrimeve:
metal
oksid hidroksid
a b c
Fig. L27. Djegia e shiritit të magneziumit
286
o Të gdhendurat e magnezit vendosen në tasin e porcelanit i cili është
vendosur
në enë më të madhe (të porcelanit ose metalike). Në tas vendoset shiriti i
magnezit dhe ai digjet. Shiriti i djegur i ndez të gdhendurat dhe ato digjen me
flakë të ndritshme të bardhë.
Në mbetjen ende të ngrohtë shtohen disa pika ujë të distiluar. Mund të ndjehet
era e amoniakut i cili është formuar me reaksion midis nitrurit të
magnezit dhe
ujit:
Mg
3
N
2
(s) + 3H
2
O(l) = 3MgO(s) + 2NH
3
(g)
Në mbetjen që gjendet në tas shtohet ende ujë të distiluar dhe pastaj veprohet
sikur në eksperimentin paraprak.
Djegia e sulfurit
Në sistemin periodik sulfuri gjendet në grupin e gjashtëmbëdhjetë dhe bënë pjesë
në
jometalet tipike. Sipas asaj, do të pritej se oksidi (ose oksidet) që formohen
gjatë djegies së sulfurit do të jenë acidike, përkatësisht, gjatë tretjes do të
formojnë
acide. Në
realitet, gjatë djegies së sulfurit në ajër formohet dioksidi i
sulfurit, me gjurmë të trioksidit të sulfurit, ndërsa gjatë tretjes së tij në ujë
formohet
acidi sulfuror, H
2
SO
3
.
Sulfuri në pluhur (lulja e
sulfurit) mund të digjet dhe atëherë digjet me flakë jo
aq të ndritshme. Mirëpo, nëse bartet në enë me oksigjen, fillon djegia intensive
(fig. L29), me lirim të dritës dhe nxehtësisë.
Nëse në laborator ka kushte djegia të kryhet duke lëshuar rrymë e ajrit (ose, më
mirë, prej oksigjenit), ndërsa gazi i formuar të lëshohet nëpër shpërlarësen në të cilën ka ujë, mund të vërtetohet
se a janë plotësuar të priturat në shikim të natyrës kimike të dioksidit të sulfurit.
Nëse është fituar tretësirë nga tretja e dioksidit të sulfurit në ujë, ajo duhet të ndahet në tre porcione dhe nga një
indikatorë (letra e kaltër e lakmusit, metil oranzhi dhe letra indikatorike universale) të vendosen në secilën prej
tri porcioneve. Nga ngjyra e indikatorëve do të shihet se në tretësira mjedisi me të vërtetë është
acidik.
Barazimi i reaksionit të përfitimit të dioksidit të sulfurit është i thjeshtë:
S(s) + O
2
(g) = SO
2
(g)
Është thjeshtë të shkruhet edhe barazimi për reaksionin në të cilin formohet acidi sulfuror.
Shënoi gjitha rezultatet nga vështrimi.
Fig. L28. Djegia e të
gdhendurave të magnezit
Fig. L29. Djegia e sulfurit të
ndezur në oksigjen
Paralajmërim serioz: eksperimenti me djegie të sulfurit guxon të kryhet vetëm nëse në laboratorin shkollorë
ka kushte përkatëse. Pikërisht, dioksidi i sulfurit jo vetëm që ka erë, por është edhe i helmët.