77
var – toxum qabığının qaz və su keçirməsinin yetərli olmaması
(əsasən də toxum qılafının), inqibitorların qabıqda əmələ gəl-
məsi və yığılması və s.
Toxumun hansı hissəsinin cücərməyə mane olmağından asılı
olaraq sakitlik halının üç əsas tipə bölürlər: ekzogen – xarici
örtüyün (ölmüş hüceyrələrin) xüsusiyyəti ilə , endogen –
toxumun daxili hissələrinin – rüşeym yaxud endospermin xüsu-
siyyəti ilə, kombinasiya edilmiş - həm ekzogen, həmdə endo-
gen hissələrin xüsusiyyəti ilə müəyyən edilir.
Bundan başqa sakitlik dövrü dərinliyinin müxtəlifliyinə görə
iki tipə ayrılır:
Toxumun gerçək və ya həqiqi sakitliyi– halında o, xarici
mühitin heç bir təsirindən böyümür, bu hal əsasən oduncaqlı
bitki növlərində, meyvə və ot bitkilərində olur. Onların cücər-
məsi üçün əvvəlcə aşağı müsbət temperaturda və nəm vəziy-
yətdə yetişməsi lazımdır ki bu prosesdə stratifikasiya adlanır.
Toxumun nisbi sakitliyi – halında toxumlar yalnız müəyyən
spesifik şəraitdə cücərirlər. Bunun üçün aşağı və ya əksinə
yüksək temperatur yaxud, əlavə faktorların – işıq, tez dəyişən
temperatur, bir çox kimyəvi maddələrin təsiri lazımdır. Bu tip
sakitlik halı əsasən toxumun yığımdan sonrakı yetişməsində
baş verir. Nəticədə, dənli-taxıl, kətan və başqa bitkilərin to-
xumları bir müddət saxlanıldıqdan sonraya nisbətən yığımın-
dan sonra gec cücərir və aşağı cücərmə qabiliyyətinə malik olur.
Yığımdan sonra yetişmənin uzunluğu bitkilərdə və sortlarda
irsən nəsildən-nəsilə ötürülən əlamətdir. Bu müddətdə həm-
çinin xarici mühitin böyük təsiri var. Əgər toxumlar isti havada
yetişirlərsə, o zaman bu dövr qısa, soyuq və yağışlı havada isə
uzun olur.
Beləliklə, toxumun yığımdan sonra tam yetişmə müddəti
bitkinin və sortun yetişməsindən, yetişmə şəraiti və yığılma-
sından, həmçinin toxumun saxlanmasından asılıdır.
Uzun illərdən bəri məlumdur ki, aşağı temperatur buğda və
başqa dənli bitkilərin yeni yığılmış (yığımdan sonra yetişməsi
78
tam başa çatmamış) toxumlarının cücərməsinə müsbət təsir
göstərir. Bəzi tədqiqatların nəticəsində məlum olmuşdur ki,
buğda bitkisinin bir çox sortunun yeni yığılmış toxumları aşağı
temperaturda (6-7
0
C) tam cücərti vermişlər. Belə ki, buğdanın
cücərməsi üçün standrat kimi qəbul olunmuş 20-22
0
C tempera-
turda bütün sortlarda cücərtilər kəskin dərəcədə aşağı olmuşdur.
Aşağı temperaturun təsirindən toxumda boyatmaya təsir
edən ingibitorların və aktivatorların nisbəti dəyişir. Təyin
olunmuşdur ki, temperatur aşağı olduqda hibberellinəbənzər
maddələrin miqdarı intensiv olaraq artır və inqibitorların,
əsasən də absisik turşusunun miqdarı azalır.
Təzə yığılmış toxumun, xüsusən də dənli otların cücərmə-
sində işığın nə qədər əhəmiyyətli olduğu məlumdur.
Nəinki sakitlik vəziyyətində olan toxum, hətta onun cücər-
məsinə işığın təsiri nəzəri cəhətdən hələ tam olaraq öyrənilmə-
mişdir. Amma məlumdur ki, işığın stimullaşdırıcı təsiri qırmızı
şüalarla və əksinə, məhvedici təsiri – uzundalğalı infraqırmızı
şüalarla əlaqəlidir. Amma onu qeyd etmək lazımdır ki, bu reak-
siya dönəndir. Toxumun cücərməsinə işığın təsiri onda olan zü-
lal təbiətli piqment fitoxromom (piqment tipi) ilə əlaqələndirilir,
hansı ki, işıq şüasının uzunluğundan asılı olaraq, toxumda iki
vəziyyətdə olur. Buna uyğun olaraq, işığın toxumun cücərmə-
sinə təsiri əlverişli və ya məhvedici ola bilər. Bundan başqa,
fitoxrom hibberellinin sintezini aktivləşdirir və genlərin aktiv-
liyini nizamlayır.
Toxumun cücərməsinə, xüsusən toxumun torpağın dərin qa-
tındakı sakitlik vəziyyətində - məcburi sakitlik halında olma-
sına işığın müsbət təsiri var. Bu zaman işığın keyfiyyətinə qarşı
toxumlar mürəkkəb reaksiya verir. Belə toxumlarda aparılan
tədqiqatlar nəticəsində məlum olmuşdur ki, toxumun fitoxrom
sistemi onun məcburi sakitlik halında, yəni cücərməsində
əlverişsiz şəraitdə yaşaya bilməsi üçün vacib nizamlayıcı rol
oynayır. Buna misal olaraq, torpaq şumlandıqdan sonra üst qata
çıxan alaq toxumlarının yenidən inkişaf etməsini nümunə
79
göstərə bilərik.
İstehsalatda toxumların yığımdan sonra yetişməsini cücərmə
sürəti ilə təyin edirlər. Əgər bu şəraitdə toxum tamamilə cücə-
rərsə, onda yığımdan sonra tam yetişmə prosesi tamamlanmış,
toxumlar isə sükut vəziyyətindən çıxmış sayılır.
Toxumları yığımdan sonra yetişmə vəziyyətindən çıxartmaq
üçün onların qızdırılması da mühüm rol oynayır. Məsələn,
yığmdan sonrakı yetişməsini tam bitirməmiş yazlıq dənli bit-
kilərin cücərmə enerjisinin və cücərməsinin artması üçün gü-
nəşin və isti havanın müsbət təsiri var. İsti havanın toxumun
sakitlik dövründən çıxmasına təsiri qabığın keçiricilik qabiliy-
yətinin artması ilə əlaqələndirilir. Toxumun qızdırılması ikinci
sakitlik dövründə effektli olur.
Elmə ikinci sakitlik dövrü (induksiya) anlayışını ilk dəfə
V.Kroker gətirmişdir. İkinci sakitlik dövrü dedikdə toxumun
əlverişsiz şəraitdə böyüməsi – qaz mübadiləsinin məhdudluğu,
yüksək, yaxud aşağı temperatur, işığa həssas toxumların işıqlan-
dırılması və s. başa düşülür. Təzə yığılmış buğda, arpa, qara-
başaq toxumlarını, ikinci sükut vəziyyətinə salmaq üçün onların
nəm toxumlarına yüksək temperaturla təsir göstərmək lazımdır.
Toxumun ikinci sakitlik dövrü anlayışını həm də, yüksək
rütubətli, aşağı temperaturda saxlanan, sakitlik halında olan
toxumlara şamil etmək olar. Adətən bu hal yığımdan sonrakı
yetişməsini tam bitirməyən toxumlarda müşahidə edilir.
Möhkəm toxumluluq - toxumun xüsusi sakitlik tipidir.
Təbiətdə geniş yayılmışdır, tarla bitkiləri arasında paxlalılar,
xüsusən də ot bitkiləri üçün xarakterikdir. Möhkəm toxumluluq
termini dedikdə - verilmiş toxum partiyasında bərk toxumların
faizlə miqdarı başa düşülür.
O toxumlar möhkəm hesab edilir ki, onlar cücərməni müəy-
yən edən standart şəraitdə şişmirlər. Beləliklə, möhkəm toxum-
luluqda, rüşeymə suyun daxil olması çətinləşir və toxumun
böyüməsi ləngiyir.
Toxumun möhkəm olması haqqında çoxlu fikirlər var.
Dostları ilə paylaş: |