478
es; üzvi maddələrin tam parçalanıb qeyri-üzvi maddələrin əmələ
gəlməsi.
ÜZVİ–MİNERAL gübrələr, humin gübrələri – tərkibində üzvi
maddə və ya kimyəvi, yaxud adsorbsiyalı mineral birləşmələr olan
gübrələr. Ü.m.g.-in tərkibi və adı müxtəlif olur: Huymofos, humofoska,
torflu ammonyaklı gübrələr, torflu-minerallı-ammonyaklı gübrələr və s.
ÜZÜM FƏSİLƏSİ – (Vitaceae) fəsiləyə 12 cins daxildir.
Üzüm cinsi (Vitis) – cinsə 30-dan çox artıq növ daxildir. Bir çox
mədəni sortları vardır. Təbii halda geniş yayılanı meşə üzümüdür.
Meşə üzümü (V.silvestris) Azərbaycanda Samur-Dəvəçi, Qanıx-
Əyriçay vadisində, Kür-Araz ovalığında, Lənkəran düzənliyində, Böyük
və Kiçik Qafqazın orta dağ qurşağına kimi meşələrdə ağaclara sarmaşan
halda rast gəlinir.
ÜZÜM MÜALİCƏSİ, ampeloterapiya – Müxtəlif xəstəliklərin
üzümlə müalicəsi. Ü.m. nəticəsində su-duz mübadiləsi, bağırsaqların
motor funksiyası sürətlənir, iştaha, sidik ifrazı artır və s. Ürək-damar,
böyrək, qaraciyər, ağciyər, xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
Şəkərli diabetdə, ağız boşluğunda yara olduqda (stomatit, gigivit),
kəskin və xroniki enteritdə, enterokolitlərdə, kəsgin ağciyər vərəmində
Ü.m.-dən istifadə etmək olmaz.
ÜZÜMÇÜLÜK – Üzümün becərilməsi ilə məşğul olan kənd
təsərrüfatı sahəsi. Ü. əhalini üzüm və kişmişlə, şərabçılıq və konserv
sənayesini xammalla təmin edir. Azərbaycan Respublikasında Ü. kənd
təsərrüfatı
-nın əsas sahələrindən biridir.
479
V
VAHƏ – səhra və yarımsəhraların torpaqlarında intensiv əkinçilik
rayonları, ağac, kol və ot sahələri. V.-nin əmələ gəlməsinə səbəb sahədə
qonşu rayonlara nisbətən rütubətlənmənin (təbii rütubətlənmə yeraltı
suların səthə yaxın olması, bulaq sularının təbii çıxışı, çayların vaxtaşırı
daşması, süni rütubətlənmə isə çay, göl, kanal və quyu sularından su-
varma ilə əlaqədardır) çox olmasıdır. V.-lərin sahəsi (Afrikada Nil çayı
dərəsi, Orta Asiyada Fərqanə dərəsi, Amudəryanın aşağı axını və s.)
onlarca hektardan on minlərlə km
2
-ə qədər olur. V.-lər səhralarda
əhalinin məskunlaşdığı, kənd təsərrüfatı ilə məşğul olduğu yerlərdir. V.-
lərdə ərzaq bitkiləri, qiymətli texniki bitkilər (xüsusən pambıq), üzüm
və s. becərilir. Afrika və Cənubi-Qərbi Asiyadakı V.-lərin xarakterik
bitkisi xurma ağacıdır.
VAHİD DÖVLƏT SU FONDU – Azərbaycan respublikasının
bütün su obyektlərinin (çaylar, su anbarları, göllər, nohurlar, kanallar,
daxili dənizlər və s.) məcmusu. Su obyektləri ümumxalq mülkiyyəti
olub dövlətin tabeçiliyində olur, əhaliyə, müəssisələrə, təşkilatlara ancaq
istifadə üçün verilir.
VASİTƏLİ RƏQABƏT, İSTİSMAR RƏQABƏTİ – müxtəlif
növdən ibarət populyasiyaların miqdarı məhdudlaşmış olan eyni resurs-
dan istifadə etdikdə aralarında yaranan rəqabət; bu, müxtəlif növ
populyasiyaların arasında əsas rəqabət forması sayılır. Yaşayış uğrunda
belə mübarizədə konkurentlər (rəqiblər) «üz-üzə»” gəlmir, onlar
arasındakı mübarizə bilavasitə hücum etməklə yox, acından ölməklə
bilinir.
VEGETASİYA – cücərmə, boyatma və yetişmə; bitkinin aktiv həyat
fəaliyyəti halı (sakitlik halından fərqli olaraq).
VEGETASİYA DÖVRÜ – il ərzində hər hansı bir iqlim şəraitində
bitkinin boy artımı və inkişafı (vegetasiya) mümkün olduğu dövr.
Mülayim iqlim şəraitində bu dövr axırıncı yaz soyuqlarından ilk payız
soyuqlarına qədər, tropik və subtropik iqlim şəraitində isə bütün il boyu
davam edir. Azərbaycanda V.d. tərəvəz üçün 90-120, üzüm üçün 208-
239, pambıq üçün 130-140, payızlıq taxıl üçün 230-306, yarpağı tökülən
ağac və kollar üçün 220-260, həmişəyaşıl bitkilər üçün 365 gün (bütün il
boyu) hesab olunur.
VEGETASİYA ÜSULU – bitkilərin vegetasiya evi və laboratoriya
şəraitində becərilməsi üsulu. V.ü. ilə qida maddələrinin fizioloji rolu,
onların bitki orqanizminə daxil olması, mühit reaksiyasının (pH), işığın,
480
temp-run, aerasiyanın, müxtəlif suvarma normalarının, gübrələrin,
torpaqdakı zərərli duzların bitkiyə təsiri, bitkilərin kimyəvi vasitələrlə
mühafizə edilməsi və s. məsələlər dəqiq öyrənilir. Müxtəlif amillərin
bitki üçün əhəmiyyətini müəyyən etməkdən ötrü vegetasiya qablarına
torpaq, təmiz kvars qumu, yaxud distillə edilmiş su (su kulturasında)
doldurulur. V.ü. ilə alınmış məlumat tarla şəraitində yoxlanılır.
VEGETATİV ÇOXALMA – qeyri cinsi çoxalma növlərindən biri;
ana orqanizmin müəyyən hissəsindən yeni orqanizm əmələ gəlməsi.
Mikroorqanizmlər, ibtidai heyvanlar, təxminən bütün bitkilər V.ç.
üsulu ilə artır. Ali bitkilər vegetativ orqanalarla (firqəndə, sürünən
gövdənin hissələri, bığcıq və kök pöhrələri) artır. Bir çox dekorativ və
tərəvəz bitkiləri soğanaqla, çoxillik bitkilər isə bir qayda olaraq
kökümsovla çoxalır. Bitkiçilikdə çiliklə çoxalma geniş yayılmışdır.
Meyvəçilikdə, meşəçilikdə firqəndə, çilikbasdırma və calaq üsulu geniş
tətbiq edilir.
VEGETATİV HİBRİDLƏŞDİRMƏ – calanmış bitkidə calaqla
calaqaltının qarşılıqlı təsiri. Onların bir-birinə təsiri uzunmüddətli olsa
da V.h.-də əsas növ xüsusiyyətləri dəyişmir. Calaq və calaqaltı öz cinsi
xüsusiyyətlərini saxlayır və cinsi çoxalmada bu xüsusiyyətlər nəslə
keçmir. V.h. üsulunu İ.V.Miçurin işləyib hazırlamışdır.
VEGETATİV ORQANLAR – bitki orqanizminin yaşayışını və
qidalanmasını təmin edən hissələr. İbtidai bitkilərdə vegetativ cisim (tal-
lom) bir hüceyrədən ibarət olub, orqanlara ayrılmır. Alaq bitkilərində
əsas V.o. kök, gövdə və yarpaqdır.
VEKTOR (yun. Vector) – digər orqanizmlərə patogen agentlər (vi-
ruslar, bakteriyalar, ibtidailər, qurdlar və s.) yayan orqanizmlər. Ən çox
həşəratlar arasında rast gəlinir.
VENESİYA SİSTEMİ – Beynəlxalq Limnologiya Konqresində
(Venesiya, İtaliya, 1958) qəbul edilmiş təbii suların duzluluq dərəcəsinə
görə təsnifat sistemi.
VENTİLYASİYA (lat. ventilatio - küləkləndirmək) – 1)
heyvanların öz yuvalarının havasını təmizləməsi (təzələməsi); 2) isteh-
salat yaşayış və ictimai evlərin gigiyena tələblərinə uyğun hava ilə təmin
edilməsi. Yerli V.-da çirklənmiş hava yalnız çirklənmiş yerdən kənar
edilir. Ümumidəyişmə V.-da çirklənmə yerindən asılı olmayaraq bütün
binanın havası ventilyasiya edilir. Kombinasiyalı V.-da yerli və
ümumdəyişmə ventilyasiyasının elementlərindən istifadə olunur.
VERNADSKİNİN KOSMO-BİOGEOKİMYƏVİ PRİNSİPİ –
V.İ.Vernadski (1926) tərəfindən ifadə olunmuş bu prinsipə əsasən canlı
maddə daim (fasiləsiz olaraq) kosmik mühit və onun əhatəsilə kimyəvi
Dostları ilə paylaş: |