187
onlardan başqa rüşeymin qılafında dərin çatlar və kəsiklər
müşahidə olunur. Belə ki, Timiryazev adına Kənd Təsərrüfatı
Akademiyasının Toxum nəzarət laboratoriyasının məlumatları-
na görə Moskva vilayəti şəraitində payızlıq çovdar Hibridnoye-
2 sortunun toxumlarının 90%-dən çoxunda qılafın mikro
zədələri olmuşdur; bunların 1/3 rüşeymin qılafında olan dərin
zədələr idi, endosperm sahəsində isə tamamilə yox idi. Payızlıq
buğda sortu olan Mironovskaya-808-də toxumlarının yarısının
qılafı mikro zədəli idi, bunlardan rüşeym qılafının dərin zədə-
ləri ilə olanlar 10%-dən artıq, endospermdə isə 2%-ə qədər idi.
Sonrakı tədqiqatlar nəticəsində aydın olmuşdur ki, qılafın
üst zədələri əsasən də endosperm sahəsində olan zədələr toxum
keyfiyyətinə nəzərə çarpacaq dərəcədə təsir göstərmir. Əgər
rüşeymin üzərində olan qılafın bütün qatlarının bütövlüyü dağı-
lırsa, o zaman toxumun səpin keyfiyyəti, əsasən də onların tor-
paqda boyatma gücü və tarla cücərməsi aşağı düşür. (Şəkil 15)
Deməli, zədələnmiş toxumların ümumi sayından başqa, to-
xumların dağılmış rüşeymləri ilə birgə həm də onların qılaf-
larında olan dərin zədələri də ayrıca nəzərə almaq lazımdır.
Zədələrin belə təsnifatı praktiki məqsədlər üçün çox
rahatdır. Lakin, yüksək nəmli toxumlarda döyüm zamanı əmələ
Şəkil 15. Rüşeym qılafı zədələnmiş payızlıq
çovdarın boyatma gücü:
1- nəzarət; 2- az zədəli; 3 – dərin zədəli
188
gələn rüşeymin təhlükəli daxili zədələrinin və müxtəlif əzinti-
lərin təyin olunma üsullarının olmaması nəticəsində bunlar
nəzərə alınmır.
10.3. Mikrozədələrin təyin edilmə üsulları
Əsas üsul toxumlara böyüdülmüş şəkildə baxış keçirməkdir.
Məsələn, buğda və çovdarda 7-10 dəfə artırmaq kifayət edir.
Mikro zədələrin təhlili 100 toxumdan olan nümunələrdə iki
təkrarda aparılır və bu zaman təkrarlar arasındakı fərq zədəli
toxumların ümumi sayının 10%-dək ola bilər (onların üzərində
olan zədələrin sayından asılı olmayaraq). Əgər fərq çox olarsa
üçüncü təkrar aparılır. Öyrənilən bitkidən təhlil üçün nümu-
nələr dağılmış, əzilmiş toxumlar seçildikdən sonra götürülür.
Mikro zədələrin asanlıqla aşkar olunması üçün çox zaman
toxumların rəngləyici maddələr ilə boyanması və ardınca suda
yuyulması üsulundan istifadə edilir. (Cədvəl 22)
Toxumların mikro zədələrinin aşkar olunması üçün boya maddələri
(K.Y.Kalaşnikova və M.F.Olimpiyeva görə)
Cədvəl 22
Boya maddə-
lərinin adı və
ya rəngi
Konsentrasi
yası%-lə
Rənglənmənin
müddəti, dəqiqəilə
Zədələnmiş
yerlərin rəngi
Anilin boyaları
Narıncı 0,5 1-2
Tünd
qırmızı
Mavi
10
1-2
Mavi
qara 1,0 1 Qara
Bənövşəyi 1,0
1
Mavi
Yaşıl 1,0 1
Tünd
yaşıl
Histoloji boyalar
Indiqokarmin
(tünd sürməyi
al qırmızı
boyaq)
0,5 3-5 Göy
Eozin 0,1 3-5 Çəhrayı
Konqa-rot 0,2
3-5
Qırmızı
189
Buğda və çovdar toxumları 0,5%-li konqa–rot məhlulunda 3
dəqiqə ərzində saxlandıqda toxumlar dəqiq rənglənir. Qar-
ğıdalıda isə yaxşı nəticələr indiqokarmini istifadə etdikdə
alınır. Dənli-paxlalı bitkilərin zədələri isə anilin boyaları ilə
rəngləndikdə daha yaxşı müəyyən olunur.
Boyalar zədələnmiş yerlərdə yığılaraq onları rəngləyir və
daha çox nəzərə çarpılmasını təmin edir. Rəngləndikdən sonra
qarğıdalı və dənli paxlalı bitkilərdə zədələrin növünü müəyyən
etmək olur. Ancaq, buğda və çovdar toxumlarında zədələrin
növünü müəyyən etmək üçün onlara həm də mütləq böyüdücü
altında baxmaq lazımdır. Lakin bu bitkilərdə rənglənmənin bir
üsulunun köməyi ilə mikro zədəli toxumların ümumi sayı kimi,
həmçinin rüşeymi zədələnmiş toxumların sayını da təyin etmək
mümükündür. Rəngləmə, mikro zədələrin təyin edilməsində
sadə və əlverişli üsul kimi istehsalatda toxumların döyüm
keyfiyyətinə nəzarəti təmin etməkdə məqsədə uyğundur.
Buğdanın endospermində çatları diafanoskopda işıqlandırma
üsulu ilə aşkar etmək mümkündür (işıq aşağıdan verilir). Bu
üsulla toxumları parçaladıqdan sonra, həm də çəltiyin toxu-
munda olan endosperm çatlarını da təyin etmək olur. Lakin, bu
zaman toxumların parçalanmaması üçün rengenoqrafik üsuldan
istifadə etmək daha məqsədə uyğundur.
Mikrozədələrin sayının təyin edilməsi üçün toxumlara baxış
aparma üsulundan başqa onların aşkar edilməsi üçün əlavə
üsullar da vardır:zədələrin toxumların cücərtisinə təsiri.
Toxumların qılafının zədələri onun adi üsulla təyini zamanı
çox vaxt cücərtiyə təsir etmir. Lakin belə toxumları bir neçə
zəhərli maddələrlə işlədikdə onlar məhv olurlar, bütöv toxum-
lar isə cücərti verirlər ona görə ki, onların qılafı həll olunmuş
maddələrin çoxunu keçirmirlər. Zəhərli maddələrlə işlənmiş
toxumların cücərtilərinin nəticələrini nəzarətlə (işlənməmiş
toxumların cücərtiləri ilə) müqayisə etdikdə zədələnmiş toxum-
ların sayı haqqında ümumi məlumat almaq olar.
Toxumların əvvəlcədən işlənməsi üçün aşağıdakı məhlullar
190
tövsiyyə olunur: formalinin 0,2%-li konsentrantında 10 saniyə
ərzində sonra isə 2 saat ərzində buğda və çovdar toxumları
həmin məhlulun dənə hopdurulması üçün saxlanılır; toxumların
dərmanlanması üçün civə məhlulu; 50%-li sulfat turşusunun
məhlulu və b. Toxumların işlənməsi zamanı bu məhlullardan
istifadə etdikdə məhlulların konsentrasiyasını və işlənmə
vaxtını mütləq ciddi nəzarətdə saxlamaq lazımdır. Çünki, onlar
bitkidən və hətta sortdan asılı olaraq dəyişilirlər.
Mikro zədələrin toxumların cücərməsinə mənfi təsirini aşkar
etmək üçün onların torpaqda yetişdirilməsindən istifadə edirlər:
boyatma gücünün təyini, “soyuq” yetişdirmə. Torpağın mikro-
florası zədələnmiş toxumlara asanlıqla daxil olaraq onların
kiflənməsinə və yaxud qeyri-normal cücərməsinə gətirib
çıxarır. Bu təhlil üçün tərkibində ziyanlı mikroorqanizmlər
məsələn, fuzarioz cinsindən olan fuzarioz penisilium və başqa
cinslərin göbələkləri olan torpaqlar əlverişlidir.
Zədələnmiş toxumların müxtəlif yetişdirmə üsullarından
istifadə etdikdə nəzərə almaq lazımdır ki, cücərtilərin azalması
yalnız zədələnmədən deyil, həmçinin toxumların xəstəliklərin-
dən, onların lazımi qədər yetişməməsindən və başqa
səbəblərdən də ola bilər. Bunun üçün də, yetişdirmənin nəti-
cələrini baxmaq yolu ilə təyin olunmuş zədəli toxumların sayı
haqqında olan məlumatlarla tamamlamaq mədsədə uyğundur.
Dostları ilə paylaş: |