36
Ölkəmizdə toxumçuluq sahəsində qanunvericiliyin
beynəl-
xalq standartlara uyğunlaşdırılması üçün sənədlər toplusu
hazırlanmış, müvafiq dəqiqləşdirmə və dəyişikliklər aparılmış-
dır.
Bunlar aşağıdakılardır:
•
“Aprobator barədə Əsasnamə və onun tədris planı”
•
“Toxumçuluqda aprobasiyanın keçirilmə qaydaları,
toxum sertifikatları və onun əsasnaməsi”
•
“Toxumların qablaşdırılması, daşınması və saxlanması
qaydaları”
•
“Toxumluq sahələrin seçilməsi qaydaları”
•
“Toxum sığorta fondunun yaradılması qaydaları”
•
“Toxumluq subyektlərin attestasiyası qaydaları”
•
“Toxumçuluq subyektlərinin stimullaşdırılması qay-
daları”
•
“Toxumçuluqda sığorta sisteminin tətbiqi qaydaları”
•
“Dövlət sort-sınaq komissiyasının Əsasnaməsi”
•
“Sort-sınaq qaydaları”
•
“Bitki toxumların fitosanitar qaydaları və sertifikatları”
•
“Bitki genetik ehtiyatlarının yaradılması qaydaları”
•
“Toxumçuluq haqqında qanun”
Aşağıdakı son 10 ildəki qanunvericilik fəaliyyətini nümayiş
etdirir. Biomüxtəliflik, ərzaq təhlükəsizliyi, kənd təsərrüfatı
sistemi və s. sahələr üzrə qanunvericilik bazasının inkişafı və
təkmilləşdirilməsi, yeni qanunların
qəbulu istiqamətində
fəaliyyətlər davam edir.
Seleksiya Nailiyyətləri Haqqında Azərbaycan Respublika-
sının Qanunu 1996;
Toxumçuluq Haqqında Azərbaycan Respublikasının Qanunu
1997;
Seleksiya Nailiyyətləri Haqqında Azərbaycan Respub-
likasının Qanununa əlavələr 2000;
BMT-nin «Bioloji müxtəliflik haqqında» Konvensiyasına
qoşulmaq haqqında Azərbaycan Respublikasının qanunu 2000;
38
II FƏSİL
TOXUMLARIN FORMALAŞMASI, İNKİŞAF
DÖVRLƏRİ VƏ ONLARDA GEDƏN FİZİOLOJİ,
KİMYƏVİ PROSESLƏR
2.1. Toxumların formalaşması,
dolması və yetişməsi
Toxumlar ontogenezdə bitki inkişafının embrional mər-
hələsidir. Bitkilərdə toxumların maksimum miqdarda yumurta-
lıqdan əmələ gəlməsi bitkinin irsi xassələrindən,
ekoloji və
aqrotexniki şəraitlərdən asılıdır. Belə ki, xarici şəraitin təsiri
altında toxumların keyfiyyəti və qidalılığı birdən – birə aşağı
düşür. Məsələn: Xarici mühitin təsiri ilə qarabaşaqda cəmi 3-
5% çiçəklər yaxşı inkişaf etmiş toxumlar verir, qalanları məhv
olur və ya tam qiymətli toxumlar vermir. Paxlalılarda (noxud,
lobya, soya, yonca) həmişə çox yüksək %-də mayalanmamış
çiçəklərə və ya inkişafdan qalmış toxumlara rast gəlinir.
Günəbaxanda isə 10-20% boş dənlilik olur. Bu qeyri normal-
lıqların aradan qaldırılması toxumların keyfiyyətini və qida-
lılığını yüksəldir.
Çiçəkləmə xüsusiyyətləri, mayalanma və onların həyat
şəraiti toxumların səpin və məhsuldarlıq
keyfiyyətinə təsir
göstərir.
Bir çiçək qrupunda ayrı–ayrı çiçəklər eyni vaxtda çiçək-
ləmir. Sünbüllü bitkilərdə (arpa, buğda, çovdar və s.) çiçəkləmə
sünbülün orta hissəsindən aşağıya və yuxarıya gedir, mürəkkəb
çiçəklilərdə, (günəbaxan, sorqo) kənardan səbətin orta hissə-
sinə doğru, süpürgəlilərdə (vələmir, darı, çəltik və s.) yuxarıdan
aşağıya doğru, dənli – paxlalılarda (noxud, soya, lüpin) çiçək
qrupunun aşağıda yerləşən 1-ci çiçəkləri açılır və s.
belə də
toxumların formalaşması və yetişməsi də gedir ki, bu da to-
39
xumların müxtəlif keyfiyyətdə yetişməsinə səbəb olur. Bir
sünbülün daxilində toxumlar iriliyinə və çəkisinə görə fərq-
lənirlər. Orta sünbülcüklərin kənar çiçəklərindən iri və ağır
toxumlar, daha xırda isə toxumlar aşağı və yuxarı çiçəklərin
orta çiçəklərindən əmələ gəlir. Ona görə də onlar həm fiziki,
həm də səpin və məhsuldarlıq xassələrinə görə fərqlənir.
Toxumların müxtəlif keyfiyyətliliyi irsi xarakter daşıyır.
Çoxsaylı tədqiqatlar göstərir ki,
bir buğda kolunda olan
müxtəlif sünbüllərdən yığılmış toxumlar müxtəlif keyfiyyətdə
olur, kolun orta sünbülündən olan dənlər daha yüksək məhsul
verir. Dəni ağır və iri olur. İ.P. Rıjey və E.T. Zavqorodney baş
gövdədəki sünbülün dəninin çəkisi 1,9 q, 1000 dənin kütləsi
37,1 q, 4-cü gövdənin ki, 1,5 q; 36,4; 5-ci gövdənin ki, 1,1 və
24, 2 q olmuşdur.
Öz növbəsində əsas gövdədən
olan sünbülün dənləri yüksək
cücərmə enerjisinə, cücərmə faizinə malik olmaqla, yüksək
məhsuldar bitkilər verir. 1-ci sünbüldən yığılan dənlərin məh-
suldarlığı 36,3 hek/sen, 4-cü sünbüldən isə 22 hek/sen ol-
muşdur.
Toxumların müxtəlif keyfiyyətliliyi onun ana bitkidə yer-
ləşmə vəziyyətindən asılı olarsa bu matrikal,
xarici şəraitdən
asılı olarsa ekoloji adlanır. Həmçinin toxumların genetik
müxtəlif keyfiyyətlilikləri var ki, bu da valideyn formalarının
bərabər olmayan hissələrinin birləşməsi nəticəsində yaranır.
Burada çoxsaylı mayalanma effektinində müəyyən rolu var.
Müxtəlif keyfiyyətliliyin bu 3 forması bir-birilə əlaqədardır.
Bunların aradan qaldırılması və yaxud azalması üçün seleksiya,
toxumçuluq və aqrotexniki üsul və metodlardan istifadə olunur.
Bitkilərdə iki qat mayalanma nəticəsində (1898-ci ildə rus
alimi Navaşin tərəfindən öyrənilmişdir) müəyyən edilmişdir ki,
tozluq dənələri (erkəkciklər) rüşeym kisəsinin dişiciyinin
ağızcığına düşdükdən sonra onun toxumalarında cücərir və
onlardan tozluq boruları əmələ gəlir. Tozluq borularında olan
spermi nüvəsindən biri haploid
yumurta hüceyrəsini mayalan-